¿Qué es un GMO?
Probablemente ya hayas escuchado el término “GMO” o estés familiarizado con el, o quizá has ido al supermercado y te has conseguido con un artículo con un sello que dice “Non-GMO” y tienes la duda pero sientes que ya deberías saberlo por lo que te da vergüenza preguntarle a tus amigos y que te califiquen de ignorante (deberías de reconsiderar tus amistades), o simplemente te da mucha flojera leer extensos artículos en internet sobre qué son los GMO. Sea cual sea el caso, yo me tomé la molestia por ti para hacértelo fácil de digerir y de manera discreta para que tengas de que hablar con tus amigos y piensen que eres un polímata. De nada. Un “GMO” o “organismo genéticamente modificado” por sus siglas en inglés, es una planta, animal, microorganismo, u otro organismo en los que su composición genética ha sido modificada en un laboratorio usando ingeniería genética o tecnología transgénica. Esto crea combinaciones de genes de plantas, animales, bacterias y virus que no ocurren en la ...